Hnub twg yog hamburger ua tiav?
Hnub twg yog hamburger ua tiav?

Video: Hnub twg yog hamburger ua tiav?

Video: Hnub twg yog hamburger ua tiav?
Video: Vajtswv Thaum Twg Koj Mam Los-NKAUJ NTSEEG TAWM TSHIAB (VamNeebLauj NpawgLem) Original MV by Chichia 2024, Lub peb hlis ntuj
Anonim

USDA pom zoo kom steaks thiab roasts tau siav rau 145 ° F (nruab nrab) thiab so li tsawg kawg 3 feeb. Txhawm rau kom muaj kev nyab xeeb ntawm cov zaub mov, cov nqaij nyug hauv av yuav tsum tau ua kom tsawg kawg nkaus 160 ° F (ua tau zoo) Nco ntsoov xyuas nrog lub ntsuas ntsuas kub, vim xim ib leeg tsis yog qhov qhia tsis tseeb.

Yuav ua li cas burgers yuav tsum tau siav rau?

Hamburgers yuav tsum tau siav kom muaj kev nyab xeeb yam tsawg kawg nkaus hauv qhov kub thiab txias kom rhuav tshem cov kab mob phem uas tuaj yeem tshwm sim. Siv lub ntsuas ntsuas khoom noj kom paub tseeb tias lawv tau mus txog qhov ntsuas kub tsawg kawg nkaus ntawm 160 °F. Yog tias koj tab tom ua noj qaib ntxhw burgers, lawv yuav tsum tau siav rau 165 ° F.

Qhov kub yog qhov nruab nrab qhov burger?

Ntawm 130 ° F, nws yog qhov nruab nrab-tsis tshua muaj. 140 ° F yog nruab nrab, 150 ° Fyog qhov nruab nrab, thiab tshaj 160 ° F yog ua tau zoo. FDA pom zoo kom ua noj tag nrho cov nqaij nyug av rau 160 ° F, txawm tias peb tsis xav ua kom nws ntau tshaj qhov ntawd, lossis nws yuav qhuav thiab tsis qab heev.

Puas yog noj hamburger nruab nrab?

Cov lus teb luv luv: Tsuas yog tias koj ua raws li cov lus qhia nruj. Qhov teeb meem yog tias burger tsis ua noj zoo ib yam li steak. … Txawm li cas los xij, yog tias koj niaj hnub ua noj burgers nruab nrab, koj yuav tsum xyuas kom meej tias qhov kub ntawm cov nqaij yog 160 ° F thoob plaws.

Koj qhia li cas yog burger ua tiav tsis tau txiav?

Tam sim no kov koj tus ntiv tes xoo rau koj tus ntiv tes nruab nrab: Cov nqaij nruab nrab tsawg yog tias nws xav li ntawd. Tom ntej no, txuas koj tus ntiv tes ntiv tes thiab tus ntiv tes xoo: Yog tias cov nqaij zoo li lub cev nqaij daim tawv ntawm koj xib teg tam sim no, nws yog nruab nrab. Thaum kawg, koom nrog koj tus ntiv tes xoo thiab ntiv tes xoo: Cov nqaij ua tau zoo yog tias nws zoo li ntawd.

Pom zoo: